Un appuntamento goloso dedicato a uno dei piatti più amati della nostra cucina!
Il Galà di Risotti propone tante varianti da gustare — dai classici intramontabili alle ricette più creative — per un’esperienza all’insegna del sapore e della convivialità. Un’occasione perfetta per scoprire quante forme può avere la bontà del risotto.
MENU TRADIZIONALE 29€
– risotto porcini e zafferano
– risotto zucca, taleggio e prosciutto crudo croccante
– risotto pere e gorgonzola
– risotto speck e carciofi
– risotto asparagi e guanciale croccante
– risotto radicchio, salsiccia e riduzione di vino rosso
– risotto con castagne e pancetta
– risotto con crema di topinambur e prosciutto cotto
Tagliolina alla ferrarese
+ acqua, vino e caffè
MENU VEGETARIANO 25€
– risotto porcini e zafferano
– risotto zucca, taleggio
– risotto pere e gorgonzola
– risotto asparagi
– risotto con crema di topinambur
Tagliolina alla ferrarese
+ acqua, vino e caffè
