Lumaca di Casumaro è la Sagra della Lumaca più grande di Italia, organizzata dalla Caracol Società Cooperativa Sociale. Siamo gli organizzatori di circa 86 giornate di eventi enogastronomici e sociali. I piatti sono della tradizione, tortellini, tortellini di lumaca, piatti a base di lumache, lumache alla casumarese, tartufo, pasta ripiena, storione e tintorino solo per citarne alcuni. Quest’anno a Casumaro festeggiamo il 50° anno della Sagra di Casumaro e della Festa della Lumaca.