Galà di Bolliti

18-19 Gennaio 2025

Sabato ore 19:30 Domenica ore 12:30

Nel mese più freddo dell’anno Lumaca di Casumaro vi aspetta con il Gran Galà di bolliti, il tradizionale piatto invernale tipico della cucina italiana.

Il menu

Menu fisso – 35€

PRIMI

Passatelli di nostra produzione con salsa al Parmigiano e pancetta croccante

Tortellini di nostra produzione in brodo di cappone

SECONDI

Gran Mix di Bolliti: Cappello del Prete, Testina di vitello, Lingua di manzo, Cappone, Zampone e Doppione

CONTORNI

Giardiniera dello Chef, Salsa verde e Peperonata

DESSERT

Zuppa inglese

MENU VEGETARIANO – 29€

PRIMO

Tagliatelle all’Ortolana

SECONDO

Polpettone vegetariano

CONTORNI

Giardiniera dello Chef, Salsa verde e Peperonata

DESSERT

Zuppa inglese

+ acqua, vino e caffè!

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